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第十四届中国果蔬加工技术与产业创新研讨会会议通知(第一轮)
作者:

为全面提升我国果蔬加工学科整体水平,进一步推动果蔬加工产业快速健康发展,掌握国内外果蔬加工领域新技术和发展趋势,不断开发和推广新工艺、新产品,加大技术集成与创新,满足果蔬加工产业结构调整的需求,积极搭建科研院所与加工企业的对接平台,促进本领域科技成果的快速孵化和推广应用,由江苏省农业科学院、中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会主办的果蔬加工技术与产业创新研讨会拟定于2020年11月在南京召开,本次研讨会特邀果蔬加工领域专家学者前来交流与合作。现将有关事项通知如下:

一、会议时间、地点

时间:2020年11月20-21日, 19日下午13:30-18:30报到

地点:南京钟山宾馆(江苏省会议中心) 

地址:江苏省南京市玄武区中山东路307号

二、大会组织机构

1.主办单位:

江苏省农业科学院

中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会

2.承办单位:

江苏省农业科学院农产品加工研究所

江苏省特色农产品营养与功能化开发工程研究中心

江苏省脱水果蔬产业技术创新战略联盟

江苏省特色果品加工产业技术创新战略联盟

江苏蔬菜速冻加工产业技术创新战略联盟

江苏省农学会

3.协办单位:

国家果蔬加工工程技术研究中心

教育部果蔬加工工程研究中心

农业农村部果蔬加工重点实验室

食品非热加工北京市重点实验室

果蔬加工技术创新战略联盟

南京农业大学食品科技学院

国家农产品加工技术研发体系蔬菜加工专业委员会

国家果蔬加工装备研发专业中心

江苏楷益智能科技有限公司

兴化市联富食品有限公司

三、会议内容

以果蔬加工技术与产业创新发展为主题,就果蔬加工国内外研究进展、未来学科发展以及产业驱动进行学术交流。设大会主题报告、分会场报告、研究生论坛、墙报、企业展览等。

四、会议主题

1.果蔬加工新产品、新技术、新装备

2.果蔬营养健康与安全

3.果蔬资源综合利用

4.果蔬冷链物流技术

五、会议费用及参会办法

1.会务费收费标准

普通代表1400元/人,学生1000元/人。主要用于参会人员会议资料、会务费、餐费等。住宿统一安排,费用自理。学生代表注册需出示学生证。

2.会议缴费信息

账户名称:江苏省农业科学院

银行账号:10110301040000365

开户银行:中国农业银行南京市紫金山支行

汇款请附言:“汇款者单位+姓名+果蔬加工大会会务费”。

3.参会办法

会议主办方和承办方诚挚地邀请果蔬加工领域的专家学者、在校学生和果蔬行业相关的企业人员积极参与。为便于会务组统计人数,提前开取发票,参会者请将会务费转账截图及参会回执于2020年11月6日前发送至会议邮箱nmm1011@163.com 。会议现场仅支持刷卡及现金缴费,发票会后邮寄。

4.住宿地点

南京钟山宾馆(江苏省会议中心),地址江苏省南京市玄武区中山东路307号。

六、会议论文及展示

1.征稿范围:(1)果蔬加工新产品、新技术、新装备;(2)果蔬营养健康与安全;(3)果蔬资源综合利用;(4)果蔬冷链物流技术。

2.会议论文:会议论文要求以Word形式提交,请按照如下格式要求制作:题目/作者/单位,前言/目的,材料/方法,结果/讨论,结论。请于11月6日前发送至会务组邮箱,论文格式要求详见附件2。会议论文将以墙报或易拉宝形式进行展示,19日下午张贴,20-21日展示。

  3.评选优秀论文:大会评选优秀论文,并颁发优秀会议论文证书。

七、会议展览及赞助

本次会议同期举办展会(展会区紧靠会场),展览范围覆盖果蔬加工技术及产业链各环节的新产品、新技术及新成果,诚邀国内外相关企业参展。大会真诚邀请各相关单位及个人对本次活动进行赞助,组委会将竭诚为企业提供相应宣传服务,具体内容请咨询组委会。

八、会务组联系方式

1.江苏省农业科学院农产品加工研究所

宋江峰:13951007324

张钟元:13655191529(企业参展及赞助)

李大婧:13951743380

聂梅梅:15850599158(会议注册)

2.中国食品科技学会果蔬加工技术分会

吕风至:18561356820

劳菲:18311037023

吴继红:13581761613