近期,鲜青作物高效绿色加工全产业链技术协同推广项目技术首席李大婧研究员和推广首席俞春涛推广研究员,带领相关专家来到项目农业科技示范展示基地江苏中宝食品有限公司落实项目实施任务、共谋荠菜产业发展大计。
技术首席李大婧研究员向大家介绍了项目实施总体任务、实施要求及项目特色,本项目以加工企业为牵引、以鲜食玉米、西兰花及荠菜全产链技术推广为重点,自2018年省农业重大技术协同推广项目立项以来,79个项目中唯一1个加工类的项目,项目筛选并种植适宜加工的鲜青作物品种,推广安全规范化栽培、高效绿色速冻与即食加工新技术,实施订单生产与品牌化营销,项目的实施对于引领农产品加工业高质量发展,促进农村一二三产融合发展及乡村产业振兴将发挥重要作用。项目示范展示基地—中宝公司邱卫池董事长介绍了项目任务准备和落实情况,同时提出了荠菜机播机收技术推广应用的迫切性,虽然公司近年荠菜加工量超万吨,但本地原料很少,大量来自本省东台市和河南虞城县,亟待在本区建立自己的高产规范化种植基地,关键在于种子选用及种子收获后的保存,以及用机械代替播种收获大量繁杂的人工劳作。海门区农业农村局副局长顾黄辉推广研究员在交流讨论中对发展荠菜种植提出了大胆的设想,比如播种能否起垄机播、机收在收获刀具上能否装一个吹气装置,让荠菜先直立起来,农业科技人员要联合工程机械人员,开动脑筋,让机播机收机具更加完善和实用,在海门这片土地上开花结果,助推荠菜规模化种植基地建设,为中宝提供充足的优质原料。南通市作栽站站长郁伟推广研究员交流讨论中表示,鲜青作物是南通市农业主导产业之一,将全力支持项目的实施,通过项目实施为南通鲜青作物产业提质增效、高质量发展注入新的活力。项目推广首席俞春涛推广研究员在活动总结时表示,鲜青作物是江苏特粮特经产业的重要组成部分,对于丰富人们日益增长的健康饮食需求意义重大,该项目技术的推广应用将为优质安全、营养健康鲜青作物生产加工提供强有力的技术支撑。
本次活动首席们还为海门区专家指导站和包场镇专家服务工作室、悦来镇专家服务工作室、四甲镇专家服务工作室进行挂牌和建设任务上墙,同时还考察了包场镇机播荠菜现场,讨论交流了下一步重点解决的问题等。
参加本次活动专家还有省农科院加工所刘春泉研究员、吴海虹副研究员,南通市作栽站施卫卫高级工程师,沿江所袁春新研究员、程玉静副研究员,海门区农技推广中心陆瑾和曹国华高级农艺师,包场镇陆慧华工程师,悦来镇张永波农艺师,四甲镇许仲贤高级经济师,以及相关镇、站领导等。