近日，我院专家组织相关企业赴柬埔寨开展为期10天的稻米产业科技合作与交流活动。本次活动由我院农产品加工研究所粮经作物加工创新团队首席、柬埔寨国家农业顾问李春阳研究员带队，元宇宙冰淇淋有限公司、居然之家集团公司、正午阳光农业发展有限公司等多家涉农科技企业负责人参加，重点围绕中柬“鱼米走廊”稻米产业建设，聚焦稻米加工技术合作开展交流，推进农产品加工装备对接、新型经济作物引进试点等。

访柬期间，代表团与柬埔寨农林渔业部国际合作司Prom Somany司长举行专题项目合作会谈，围绕农产品加工产业化落地，项目土地、税收等配套政策、绿色农资应用等交换了意见。

代表团参观考察了柬埔寨农业科学院（CASA）和柬埔寨国家农业实验室，与CASA常务副院长CHHOUN Chamnan博士、副院长CHHUN Tory博士以及国家农业实验室主任Chuon Mony Roth 博士进行技术合作交流。CHHOUN Chamnan副院长详细介绍了柬埔寨农业科学院、国家农业实验室的建立、发展及其科研业务情况，希望双方能够加强合作，共同开展技术培训、联合试验、互派科研人员。

代表团实地走访了磅通省水稻社区，通过现场踏勘、座谈交流等形式，与基层种植农户、企业管理人员、一线生产工人充分交流，系统了解当地水稻发展现状。同时，面向产区企业、农业社区，重点推介我院粮经作物加工创新团队稻米加工系列科研成果如即食燕窝粥、微生物发酵益生菌米乳、发芽糙米、营养米粉等产品技术。结合柬埔寨茉莉香米香气突出、食味品质优异的原料特点，探讨共同开发速溶米乳、低GI米粉、米线等产品新路径。

代表团深入柬埔寨MONG HENG集团公司、柬埔寨农业供应链协会等，了解企业扩大生产、拓展新产品的升级诉求，就加工装备选型、生产工艺优化等开展交流。

代表团还与柬埔寨国防部发展局、磅通省政府办公厅、磅通省农林渔业厅、柬埔寨江苏总商会、柬埔寨长三角企业商会等开展座谈交流。各方围绕中柬联合实验室共建实施方案、涉外合作项目申报、农资本土化适配试验、技术成果产业转化等多项议题充分交换意见。

出访期间，代表团拜访中国驻柬埔寨大使馆经济商务处，全面汇报本次“鱼米走廊”项目出访执行情况、技术交流内容等，认真听取使馆针对柬埔寨产业环境、涉外合作规范、项目风险防控的专业指导，为后续合作项目合规有序落地筑牢外事保障基础。

此次出访是我院深化对外农业科创合作、服务中柬“鱼米走廊”建设的重要实践，为我院稻米加工成熟技术成果“走出去”以及苏柬农业科技互通与产业互补打下良好的工作基础。